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秋日养生汤饮 萝卜南杏煲牛肺养生汤营养汤谱天天饮食

来源:鲁西南菜谱   时间: 2020-11-12

  中医养生学谓“秋养肺”,南北皆是。在省港澳和珠三角一带此时常以剑花、罗汉果、南杏、无花果等煲猪肺类为汤,在北方多以萝卜南杏煲牛肺。广东民间的成都专治癫痫医院有哪些与养生素来都以吸纳众长、融汇南北,今日靓汤特推荐此汤。牛肺虽比猪肺粗糙,其功效亦是补肺虚、止咳嗽,且牛肉更具健脾益肾、补气养血之功,宽中益气的萝卜、润河北治癫痫的医院有哪些肺润肠通便的南杏为汤,清润可口,能补肺清肺、降气除痰,是秋日养生汤饮之一。

  材料:白萝卜500克、南杏15克、牛肺250克、猪武汉#!有名癫痫医院瘦肉100克、生姜3片。:foodwang.com

  烹制:白萝卜洗净、刮皮、切块;南杏稍浸泡;牛肺反复洗净,用开浙江癫痫怎么治疗水烫过,再以姜汁、酒炒透。一起与生姜下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。为3~4人用。

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