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学做啤酒鸭

来源:鲁西南菜谱   时间: 2020-11-07

  


 &nb小孩抽搐都有什么症状sp;  啤酒鸭

  材料

  鸭肉600g,啤酒600m山东癲痫病医院l,葱姜,干辣椒,花椒,烹调用黄酒,生抽,老抽,白糖,盐适量

  步骤

  1、鸭肉洗陇南治癫痫病比较好的专科医院净切块,用黄酒,生抽,盐,葱姜拌匀腌制一晚(最好要3小时以上);腌制好的鸭肉取出沥干水份备用,腌肉调料汁留用;

  2、锅内放油烧热,爆香干看癫痫安徽哪家医院好辣椒和花椒下鸭肉翻炒,加糖和少许老抽翻炒均匀,浇上腌肉汁和啤酒;

  3、大火烧开,中火炖至汤汁浓稠,转大火收汁即可。

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