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春季吃这些食物祛湿健脾春季

来源:鲁西南菜谱   时间: 2020-09-16

   茯苓茅根煲猪瘦肉

  :祛湿除困、清热解毒。材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武癫痫病饮食护理方法有哪些火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

  五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

  功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2癫痫病药物能治好吗500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

  五加皮生蝎子煲鸡壳

  功效:驱风祛湿、舒筋健骨。材料:五加皮15克、牛大力30克(店有售),生蝎子45克,鸡壳1副,猪瘦内150克,生姜3片。做法:昆明治癫痫专业医院用胶袋盛装生蝎子倒入沸开水,烫约8分钟,洗净;其余各物洗净。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后,改文火煲约2小时,下盐即可。

  淮杞圆肉糯米酒炖鸡

  功效:祛湿驱寒、健脾安神。材料:淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中成都癫痫治疗效果好的医院药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片。做法:各药材洗净,稍浸泡;光鸡处理干净,去尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。

(责任编辑:廖露)

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