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匈牙利牛肉汤的做法

来源:鲁西南菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:牛肉(瘦)200克

  辅料:柿子椒100克、胡萝卜25克、马铃薯(黄皮)50克、洋葱(红皮)25克

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  作料:青果油25克、盐3克、胡椒2克、红辣子粉1克

  制作方法:

  1、牛肉切成粒。

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  2、青红椒、马铃薯、洋葱、胡萝卜也切成巨细相似的粒。

  3、锅烧热加油,先投入洋葱粒。

  4怎样治癫痫病、再投入牛肉粒,文火翻炒至牛肉粒变色。

  5、再加入青红椒粒、马铃薯粒、胡萝卜粒、红椒粉。

  6、牛肉炒至出陕西癫痫病在那个医院治疗好水后,再收干汁儿,倒入红酒浓缩一下。

  7、倒入,用武火烧滚,改用文火煨至牛肉酥烂即可。

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