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酥脆美味 炸臭豆腐的做法

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-12-31

[导读]炸臭豆腐材料:小块臭豆腐6块,台式泡菜适量,蒜泥少许,酱油酱汁1大匙,乌醋1小匙,辣椒酱少许。

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炸臭豆腐

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做法:

1.将小块臭豆腐洗净,沥干水分,每块分切成4小块备用。

2.将癫痫持续状态首选药物作法1臭豆腐放入约180℃的热油中炸至稍微呈金黄色,捞出,改大火再放入继续油炸至表面酥脆,捞出沥干油分。

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3.将作法2炸好的臭豆腐排入盘中,依序淋上所有调味料,最后搭配上适量泡菜即可。

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