来源：鲁西南菜谱 时间： 2019-12-03
甜杏果酱
甜杏果酱，甜杏
湖北癫痫中医院主料：
甜杏1000克
辅料：
冰糖400克
甜杏果酱的做法步骤：哪里小孩癫疯病治疗的好>
1. 甜杏用淡盐水浸泡30分钟后冲洗干净，然后晾干水分。
2. 将甜杏去掉核
3. 甜杏放料理机里打成果泥，倒入锅里，癫痫病到底会不会危及生命加入400克冰糖，或是白砂糖。中小火开始炒，刚开始甜杏果酱很稀，翻炒过程中要一直不停的快速用锅铲翻搅锅里的甜杏酱。
4. 一直炒到糖完全溶解，甜杏果酱变得干干的时北京哪专治癫痫病候就可以出锅了。炒好的果酱装入密封罐里放冰箱冷藏保存即可。大胆的放糖，这个甜度刚好!我们常吃的果酱含糖量大概在60%，这款含糖量只有40%。
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