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黄豆猪蹄汤怎么做好喝[图解]-

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-12-03

   黄豆猪蹄汤

黄豆,猪蹄汤

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  猪蹄700g、黄豆100g、姜、白胡椒、花椒、盐、料酒少许

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  1. 猪蹄洗净,小黄豆冷水泡三小时左右

  2. 冷水中放入姜片、料酒、葱段及猪蹄,飞沫去血水去腥;捞出猪蹄洗净备用;北京癫痫怎么治p>

  3. 砂锅中放入黄豆、猪蹄、姜、五颗花椒、少量和白胡椒和盐,大火煮沸,小火炖两小时左右。

  4. 即可食用

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