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肉茸榨菜粉皮如何制作-

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-12-03

   肉茸榨菜粉皮的做法

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  肉茸榨菜粉皮的制作材料:

  主料:粉皮200克,猪肉(肥瘦)180克

  辅料:榨菜30克

  调料:大蒜(白皮)5克,酱油10克,白砂糖7克,黑龙江哪里能治癫痫病淀粉(豌豆)10克

  做法:

  1.粉皮放在滚水里浸约半小时至软身,冲冷水,切成条状,垫在碟底;猪肉洗净剁成茸状加入调味料拌匀;榨菜洗净略浸,切成幼粒;蒜去皮洗净捣成蒜茸备用。<青少年患有癫痫病可以治愈吗?/p>

  2.烧红锅,下油,爆香蒜茸,加入猪肉茸炒香至八成熟时,加入榨菜粒及适量清水,炒匀,再加入芡汁料,兜匀上碟。

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