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冰冻的海鲜如何解冻-美厨邦

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-12-03

5种冰冻海鲜解冻方法

  冰冻海鲜怎么解冻

  块状鱼

  解冻法:放在冷藏室自然解冻,如室宝宝得癫痫育苗打不了怎么办温下解冻,要用布或纸巾包起来,以免流出的水把鱼肉浸湿;等到半解冻状态,就可以直接煎熟或用微波炉、烤箱烤熟。

  整条鱼

  解冻法:要食用时,取出适量分量,放到冷藏室缓慢解冻或用流水解冻均可。癫痫病直接吃药可以吗p>

  冷冻烤鱼

  解冻法:不必去掉铝箔纸,直接放到烤箱中烤熟,即可食用。

  小尾鱼

  解冻法:连着全密袋浸在热水中解冻或是冷藏室自然解冻。

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  虾子

  解冻法:冷藏室自然解冻,炒之前,把虾子蘸满太白粉,多放一点油,一尾一尾放下去,再加点米酒、盐、辣椒,快火炒熟即可。

  温馨小提示:

  解冻冰冻海鲜时,若脑膜炎后遗症引发癫痫怎么办?能放于冷藏室最上层的低温位置,让其缓慢退冰,对于保留海鲜的口感与风味有很大的帮助,退冰太快反而会使海鲜肉质变差,口感也受影响。

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