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冬瓜炒虾仁的做法-美厨邦

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-12-02

   主料:冬瓜适量,虾仁(红)适量,鸡蛋适量

   辅料:癫痫病需记啥吃的葱适量,酱油适量,橄榄油适量,盐适量,味精适量

  冬瓜炒虾仁的做法

  步骤一:冬瓜去皮和籽后洗净,黑龙江哪治癫痫好切成小块,葱去皮后洗净后切成葱葱花。

  步骤二:将虾仁用少量盐、少量酱油、蛋清和生粉搅拌均匀。

  步骤三:将炒锅洗净后,放入适量的植西安癲痫病专科医院物油,烧热后放入虾仁炒变色,盛起待用。

  步骤四:将炒锅洗净后,放入少量的水,待水开后放入冬瓜,用开水将其煮软,待水快煮干时加入炒熟的虾仁,用大火翻炒。<癫娴病用什么方法治疗最佳/p>

  步骤五:将虾仁、冬瓜翻炒均匀后,加盐、味精、酱油等调料,翻炒均匀。

  步骤六:最后放入葱末少量,起锅装碟。

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