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各种红萝卜炒肉的家常做法,红萝卜炒肉怎么做[做法大全]-美厨邦

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-12-01

   美厨邦小编为你分享各种红萝卜炒肉的家常做法,红萝卜炒肉怎么做

  1、蒜苔红萝卜炒肉

  材料:蒜苔看癫痫病得花多少钱250g、红萝卜1根、食盐、鸡精、调和油、猪肉、蒜苔

  步骤:

  1)猪肉洗净切片,红萝卜切片备用,蒜苔洗净切段;

  2)锅内放油,放入蒜苔和猪肉翻炒;

  3)加入适量的盐,放入切好的红郑州羊癫痫医院萝卜片,加入适量的鸡精翻炒,3分钟即可出锅上桌。

  2、红萝卜炒肉丝

  主料:红萝卜、猪肉

  辅料:老抽、盐、食用油

  做法步骤:

郑州癫痫权威医院  1)将红萝卜切成丝,将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮),将冻过的肉切成肉丝;

  2)锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒,炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色;

  3)再加入红萝卜丝快速翻炒,至红萝卜变熟后哪个地方专冶癫痫病,加少许食盐调味即可出锅。

  小贴士:

  肉冷冻一下组织紧密,切起来更容易,冷冻的时间不能太久,太久肉冻硬实了就切不动了。同时,因为红萝卜切成丝比较易熟所有整个炒菜过程不用另加水。

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