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酸奶奶酪怎么做,酸奶奶酪的6步做法[图解]-美厨邦

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-12-01

 

酸奶,奶酪

  主料:牛奶300克,酸奶300克,奶油奶酪100克

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  辅料:细砂糖100克,吉利丁片3片,柠檬汁5滴

  这个奶酪做法简单,没有用到烤箱,因为用到奶油奶酪所以口味比较浓郁,可以一次多做点放冰箱慢慢吃,我这里的量差不多可以做9瓶左右吧。

  癫痫病儿童长期服药会不会掉头发rong>酸奶奶酪的做法步骤

  1. 先吉利丁片冷水泡软

  2. 奶油奶酪隔热水软化

  3. 奶酪糊中加入牛奶和糖,加热至奶酪和糖完全溶解离火

癫痫病人有的能治好吗  4. 待温度回到50度左右加入吉利丁片搅拌至完全溶解,然后加入酸奶和柠檬汁拌匀

  5. 拿漂亮的小瓶子出来,滤网过滤装瓶

  6. 入冰箱冷藏一晚就完工了www.meichubang.com

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  小贴士

 

  奶油奶酪比较难溶解,所以加热时一定要注意。还有装瓶也是技术活,要和滤网配合好要有一定耐心哦。

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