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盘点:食物中的八大“补脑高手”_饮食

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-10-30

  脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E,这些对我们大脑的发育有非常重要的作用,所以我们要经常吃含有这些物质的食物,下面给大家盘点食物中的八大“补脑高手”!

  核桃:治癫痫病哪个医院好rong>它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑的首选。

  鱼:无论是咸水鱼或淡水鱼,均含有大量的优质蛋白和丰富的钙,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅。

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  动物内脏:营养丰富,比肉质含有更多的不饱和脂肪酸,其健脑作用大大优于动物肉质本身。血脂偏高者少吃。

  大豆:植物蛋白质丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢能强化记忆。患上癫痫病的危害到底有多大每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力,防痴呆症。

  木耳:含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,是补脑佳品。

  牛奶:含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。

<治疗癫痫不错的医院p>  大蒜:含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。

  香蕉:含丰富矿物质,特别是钾离子,还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,常吃可减轻心理压力助补脑。

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