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芝麻紫薯凉糕的做法及步骤_清爽解油腻糕点

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-10-05

1、在凉糕里加入紫薯,可以给凉糕增加蛋白质、维生素,使芝麻紫薯凉糕的营养价值得到提升。
2、有喜欢吃甜的朋友,可以在蒸糯米、紫薯的时候,适当添加白砂糖即可。【做饭网】

1首先将准备好的糯米清洗干净,用清水浸泡4小时以上,再将浸泡好的糯米沥干陕西省人民医院癫痫科好不好水分,放在蒸锅里蒸15分钟左右,把蒸好的糯米饭,用手揉一下,使糯米饭更好地融合在一起。

2将准备好的紫薯削去皮,切成丝放在碗里,放入蒸锅里蒸10分钟左右就可以,可以根据自己吃甜的口味,选择放不放白砂糖。

3接着将刚张家口癫痫医院才放在蒸锅里蒸好的紫薯,用勺子压成泥,再将白芝麻加入,和紫薯泥混合搅拌均匀。

4把准备好的一个方盒洗干净擦干,将糯米饭加入方盒里铺上一层,用勺子将糯米饭压严实。

5再在盒子里铺上一层紫薯泥压实,把糯米饭再铺在紫薯泥治疗癫痫药物卡马西平有副作用吗上,用勺子压实,放在一边晾凉备用。

6接着将晾凉的凉糕盒子倒扣,取出凉糕,在刀上沾上点油,将凉糕切成适合大小的片,装盘就可以食用啦。

1、芝麻紫薯凉糕中富含蛋白质、膳食纤维、氨基酸以及其他微量元素,可以对老人的身体起到强身健体增强体癫痫病能治疗好吗质的作用,促进消化帮助消食的作用。
2、除了《芝麻紫薯凉糕》之外还有其他的糕点比如《紫薯丸子》、《紫薯山药糕》、《紫薯糯米滋》、《紫薯豆沙糕》等可以让喜欢吃点心的人选择制作品尝。

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