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高温夏季轻松下厨 麻汁豆角 健康食谱大全

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-08-12

高温夏季,让我总是对厨房望而却步,不想在这么热的天气在厨房里炒菜,当然所以懒人有懒人的办法,我觉得夏季做菜还是蒸和拌更加好。

那天拌了这个,餐桌上,小丫头看见了直接用手抓着吃了,还连连称赞说“真好吃”.那是,有酱的参与,能不香嘛。吃惯了炒豇豆的话,换这个方式拌一下,孩子也会很喜欢吃,而且芝麻酱也很有营养。更重要的,妈妈们在高温天气里也可以轻松下厨房哦。

其实豇豆也是蛮有营养的,下面我们来细数一下吧!

第一,它富含能够让我们比较容易吸收的蛋白质,能在这样的夏季快速的给我们补充营养素。

第二,豇豆中还有维生素B,大家都知道了维生素B能促进消化,增加食欲哦!

第三,豇豆中当然少不了维生素C啦,维生素C可以提高宝宝的抗毒性,是宝宝的首先食物。

第四是很多糖尿病病人的福音,因为豇豆的磷脂能促进胰岛素的分泌,从而参加糖代谢。

高温夏季轻松下厨 麻汁豆角

怎么样是不是很心动,不是我自夸啦,这道菜不仅味美,而且老少皆宜。好啦,我知道大家一定等癫痫医院哪个正规不及了,但是,在做菜之前我们首先要看一看这道菜的注意要点!

注意要点:

1、焯烫豇豆时水里滴少许油和少许,可以让豆角的颜色保持翠绿色泽更好看。

2、调芝麻酱时要分次加入水,一开始会很稠,似乎都搅拌不动的样子,坚持一会就能调匀啦。

3、喜欢吃辣的可以加点油。

首先我们来看一下原料:

材料:豇豆250克

调料:芝麻酱3汤匙、3瓣、生抽1汤匙、凉开水3汤匙、盐1匙、糖1/2茶匙、芝麻油1茶匙、3汤匙

这些调料都是我自己做的时候的量,如果大家想多做的话,成倍往上加就可以了!

做法:

1、准备所需材料。

2、豆角洗净后切成长段,放入加了少许油和盐的沸水中焯烫熟。

3、捞出后放入凉开水中浸泡一会,再捞出沥干。

4、芝麻酱分次加入凉开水调开。

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5、先加一点凉开水,用筷子顺一个方向搅拌,可以看到水份被吸收了,芝麻酱变的很稠了。

6、继续分次加入剩余的凉开水,一直搅拌到芝麻酱颜色变浅,稀稠适中,搅拌起来很顺滑。

7、加入蒜末、生抽、醋、芝麻油、盐、糖搅拌均匀。

8、将拌好的芝麻酱淋在豇豆上拌匀即可开吃啦。

好啦,一道美味的麻酱豆角出锅啦!这道不用炒菜是不是很方便,喜欢就抱走吧,不要犹豫哦!出现四肢抽搐,牙关紧咬的症状是不是患上了癫痫病?

注意要点:

1、焯烫豇豆时水里滴少许油和少许盐,可以让豆角的颜色保持翠绿色泽更好看。

2、调芝麻酱时要分次加入水,一开始会很稠,似乎都搅拌不动的样子,坚持一会就能调匀啦。

3、喜欢吃辣的可以加点辣椒油。

首先我们来看一下原料:

材料:豇豆250克

调料:芝麻酱3汤匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、凉开水3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、芝麻油1茶匙、醋3汤匙

这些调料都是我自己做的时候的量,如果大家想多做的话,成倍往上加就可以了!

做法:

1、准备所需材料。

2、豆角洗净后切成长段,放入加了少许油和盐的沸水中焯烫熟。

3、捞出后放入凉开水中浸泡一会,再捞出沥干。

4、芝麻酱分次加入凉开水调开。

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5、先加一点凉开水,用筷子顺一个方向搅拌,可以看到水份被吸收了,芝麻酱变的很稠了。

6、继续分次加入剩余的凉开水,一直搅拌到芝麻酱颜色变浅,稀稠适中,搅拌起来很顺滑。

7、加入蒜末、生抽、醋、芝麻油、盐、糖搅拌均匀。

8、将拌好的芝麻酱淋在豇豆上拌匀即可开吃啦。

好啦,一道美味的麻酱豆角出锅啦!这道不用炒菜是不是很方便,喜欢就抱走吧,不要犹豫哦!

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