鲁西南菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖肉的做法 > 正文内容

西米怎么做,西米怎么煮,如何做西米羹,西米奶茶,

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-07-30

先烧开一锅清水,倒入大,用勺子搅合几下,防止沾锅底;煮西米的时候一定得注意控制火候。个人认为最不容易失败的煮法,就是分别煮两次啦。先用滚水煮到西米中心就剩一粒小白点的时候捞出来,过凉水,再用滚水煮至透明后过治疗癫痫好方法有哪些呢凉水。这样煮出来的西米不会糊锅也不会粘做一团呢。QQ的很有嚼劲。

又称西谷米,西米。白净滑糯,营养丰富。性温,味甘,能温中补脾,凡脾胃虚弱、消化不良者,食之颇宜。柑园小识记载:西谷米健脾运胃,北京著名的羊羔疯医院久病虚乏者,煮粥食最宜。等待煮西米的过程中,我们来处理。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

苹果粥:苹果,西米、白糖各,加水适量,共煮成粥。苹专业治疗癫痫病医院在哪果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。做法:西米用开水浸泡分钟,清洗干净。锅里烧开水,加糖,将西米烫熟捞出滤干水分,雪梨切片备用;另起一锅将蜜桃兰州哪家癫痫病医院比较好酒煮开,放入雪梨片煮软;拍碎待用;先将西米盛入,放入雪梨片及少许蜜桃酒,撒上核桃碎即可。

注意:按此方法煮的西米可以摆置几小时后食用,但留的时间太长。将西米倒入容器内。

推荐阅读
本类最新

© cp.bzlxb.com  鲁西南菜谱    版权所有  京ICP备12007688号