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本帮红烧划水的做法_怎么做本帮红烧划水_如何做本帮红烧划水

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-06-20

怎么做本帮红烧划水好吃?学做本帮红烧划水需要哪些食材?家常美食网香儿厨房老师教你轻松做出好吃好看的本帮红烧划水。

本食谱来自【香儿厨房】老师分享的本帮红烧划水的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,水产、川菜、午餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 1.适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用。 2.适宜脾胃虚弱榆林癫痫病医院,气血不足,营养不良之人食用。 3.适宜高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化者食用。

又是一道怀旧的本帮菜,买了一条4斤多重的,把肉段分割腌制后做刨盐鱼之外,鱼头和鱼尾红烧烧是最棒的,红烧划水,很怀旧的一道本帮经典菜。主料辅料油适量盐适量蒜片适量生姜适量小葱适量料酒40ml粉适量生抽30ml老抽10g白糖10g香油适量

主料:青鱼尾330湖北癫痫病要治疗多久g

辅料:油适量,蒜片适量,姜片适量,小葱适量,料酒40毫升,红薯粉适量,生抽30毫升,老抽10毫升,白糖10克,香油适量

1. 青鱼尾洗净后沥干水分

2. 顺着鱼尾切割不要切断

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3. 红薯粉擀细

4. 把鱼尾拍上红薯粉后拎起尾巴抖掉多余的干粉

5. 准备调料

6. 热锅温油下入鱼尾

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7. 煎至两面金黄后捞起

8. 把煎鱼的油全部倒出,重新倒入底油加入蒜片和姜片爆香

9. 再把鱼尾回锅加入料酒(料酒多加一点

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