鲁西南菜谱

您现在的位置: 首页 > 手擀面的做法大全 > 正文内容

凉拌肉_凉拌肉的做法凉菜菜谱

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-05-18

凉拌肉

原料:300克,200克,生姜少许,大蒜3瓣,葱少许,酱油10克,料酒10克,香油5克。

凉拌肉的做法

1、将猪肉洗净。生姜洗净后拍松。葱洗净切段待用。大蒜西安市第九医院癫痫科好不好去皮,捣成泥待用。

2、锅中放入适量水(以能没过猪肉为度),用大火烧开,放入洗净的猪肉、葱段、姜块和料酒,煮至猪肉八成熟时捞起,稍凉后切成5厘米长、3厘米宽,2毫米厚的薄片,整齐地排在碗内,上笼蒸5分钟取出。

3、将粉皮洗净,放在沸水中烫一下,沥水后放盘内,湖北哪个癫痫医院较好加入香油拌匀。

4、将蒸熟的肉片扣在盘中粉皮上,撒上蒜泥,浇上酱油和香油即可上桌供食。

特点:肉嫩味鲜,清香爽口。

美食城网站小提示

癫痫病人应该怎么来治疗>猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效

关键词:

患上脑外伤癫痫的患者能得到治疗吗?rong>如何选购瘦猪肉

猪瘦肉为猪科动物的瘦肉,死猪肉会引起食物中毒,或引起人畜共患疾病。鉴别方法是死猪肉一般放血不彻底,外观呈暗红色,肌肉问的毛细血管中有紫色淤血。...

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© cp.bzlxb.com  鲁西南菜谱    版权所有  京ICP备12007688号