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桑葚酱_桑葚酱的做法酱料沾料

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-05-18

桑椹有改善皮肤的血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

酸甜多汁的桑葚单吃可起到生津消渴作用,但是桑葚的鲜食期比较短暂,通常的做法就是把桑葚熬制成酱进行食用,则能起到黑发明目,美容抗癫痫病哪里最专业衰老的一些作用。

桑葚酱

食材:桑葚2000克,冰糖100克,200克

桑葚酱的做法

1、先将桑葚清洗干净;

2、砂锅洗净,将桑葚放入其中加少量水后一起加热;

3贵阳哪个癫痫病医院好、加入冰糖大火熬制,边加热边用木铲子搅动使水分快速析出;

4、约煮20分钟桑葚熟烂水分减少变浓稠即可关火;

5、将熬好的桑葚酱装入容器凉凉后加入蜂蜜拌匀,入冰箱保存即可。

桑葚酱抹发糕或馒头、也是很不错滴!

特别提示

老年人得了癫痫疾病该要怎么办>1、桑葚会分解酸性物质跟铁性的会产生化学反应,所以熬桑葚时忌用铁器,否则容易导致人体中毒现象的发生。

2、桑葚熬制时加适量水分有助于桑葚很好的溶解,避免糊锅的情况发生。

3、蜂蜜是很好的解毒剂,加入到桑葚酱里可以提高桑葚的营养价值,但是蜂蜜在温度超过六十度以上会降低营养价值,所以最好是和凉透的桑葚酱一起拌匀为好。

4、桑椹虽好也应该少量食用,因为桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。

5、请问应该要怎么为患者治疗癫痫病呢?桑椹内含有较多的胰蛋白酶蛋白酶的一种抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,所以处于生长发育期的少年儿童也不宜多吃桑椹。

6、桑葚酱含糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物所以应忌食桑葚。

美食城网站小提示

桑葚和螃蟹不能一起吃:螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同时食用,会使螃蟹中的钙质沉淀,影响营养的吸收和利用

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