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杨梅用盐水浸泡后会钻出小虫

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-02-12

日前正是杨梅上市的高峰时期,但网络上一篇名为《吃杨梅=吃虫子》的帖子却在众多校园论坛流传。在帖子中,发帖人称,将杨梅泡在盐水中,杨梅中就会钻出虫子。

对此,记者实验后发现,经过几分钟盐水浸泡,杨梅中确实会钻出小虫,但专家表示,钻出的小虫子对人体影响不大。

实验:4批都有白虫

为求证网友的结论,昨日早报记者从市区不同地点选购四批杨梅进行实验。其中三批是在市区店购买的,店主称三批杨梅分别来自余姚、无锡和福建。另一批则是早报濮阳癫痫病医院哪个较好记者从一位挑着担子的街头售卖者购买的。

购买中,大部分店主都称杨梅中没有虫子。“新鲜的杨梅,有虫子还敢卖吗?”一水果店店主说。不过另有一水果店主店主表示杨梅中可能存在虫子,“小飞虫叮的,用盐水泡一泡就没了。”

经过实验,早报记者发现,大部分杨梅中均有白色小虫钻出。而钻出的小虫长约两三毫米,且钻出时仍是活的。此外,早报记者还观察到,四批杨梅中钻出的虫子的数量并不相同:有的一颗只钻出一只小虫,有的一颗杨梅则冒出五六个,其中在街头小贩购买的杨梅钻出虫子数量最多。

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专家:对人体影响不大

随后早报记者联系了相关专家。在接受采访时,相关专家表示,因为杨梅没有果皮保护,自然情况下会吸引果蝇在果实上产卵。“不过这些虫子对人体不会有太大影响。”

该专家表示,杨梅钻出的虫子就像米虫、菜青虫一样,难以避免,但无毒。“事实上。菜场卖的青菜中也能泡出虫子。”

浙江省农业厅和浙江省杨梅产业协会表示,目前没有特别有效的办法来预防这种虫子,“作为处理方法之一,果农通常在杨梅成熟之前使用杀虫灯。”

羊羔疯能治愈不过这样也没有办法根除,市民买杨梅的时候,也不能简单凭有虫还是没虫判断优劣。”浙江省杨梅产业协会相关人士表示,市民可放心食用杨梅,如果不放心可以放在盐水浸泡片刻。“少量虫子出现在杨梅生长过程中,起码说明农药用量没有超标。”

调查:8成市民不知情况对杨梅浸泡后会钻出小虫子,早报记者随后随机对10位市民进行了调查。调查中,8位市民表示之前不知道杨梅中会有虫子。

“前两天还吃了不少,想起来就起鸡皮疙瘩。”一位在外企工作的李女士说,以前自己从不知道杨梅中还有虫子。在得知这些吉林治癫痫的医院哪家专业虫子对人体不会有太大影响后,李女士还是表示“还是觉得很恶心,以后不会再直接生吃”。

调查中,自称不知道杨梅中有虫子的8位市民中有3人表示,不在乎杨梅中的虫子。“只要无害就没什么问题。”一市民说。

而知道杨梅中有虫子的两位市民表示,他们从和水果店得知此事。“店主说用盐水泡一泡就行。”其中一市民表示:“水果店老板说了,有虫子的没喷农药。”

 

(责任编辑:zxwq)

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