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鸡蛋是宝宝配餐的首要材料_久久膳食中心_久久健康网

来源:鲁西南菜谱   时间: 2019-02-12

Question3:鸡蛋吃得越多越好吗?

鸡蛋是一种大众化的食材,但吃多少、怎么吃依然有讲究,其分量和烹调方法的拿捏是许多妈妈常犯的西藏癫痫病哪里治的最好错误。

对宝宝而言,鸡蛋并非吃得越多越好,因为宝宝体内的消化器官十分娇嫩脆弱,当蛋白质摄取过量时,对肠胃而言会造成强烈刺激,导致吸收功能障癫痫病治疗最佳时间碍,消化不良。

从烹调方式来说,白水煮蛋能最大限度地保存鸡蛋中的营养成分,但却不易吸收;煎、炒等方式烹调出的鸡蛋美味可口,但营养流失大,较天津癫痫病哪家好为油腻;蒸鸡蛋时营养保存较好,口感嫩滑,有助于宝宝吸收;生吃鸡蛋或开水冲鸡蛋是最不好的食用方式,因为鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,容易引起和寄生虫病。杭州癫痫病哪家医院效果好所以,宝宝吃鸡蛋时一要适量,二要熟食,并以蒸蛋为好,以便消化吸收。

(责任编辑:zxwq)

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