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鱼香茄子 - 天下菜谱网

来源:鲁西南菜谱   时间: 2018-11-13

  鱼香茄子的做法是借鉴鱼香肉丝的做法制作而成的,没想到味道还不错,放到餐桌上很抢手,虽然卖相不太好,味道可是特别好哦。

 癫痫病在线咨询lor: rgb(255, 0, 0);"> 材料:

  长茄子、胡萝卜、青椒、香菇、葱姜蒜、剁椒酱、豆瓣酱

  黄冈癫痫病要治疗多久, 0, 0);">调味料:

  盐、糖、醋、酱油、鸡精、花椒粉、料酒

  做通辽癫痫病什么医院好法:

  1、蔬菜类洗净切成丝。茄子切成条。葱姜蒜剁碎。

  2、盐、糖、醋、酱油、鸡精、花椒粉调成一小碗料汁。

  3、热锅倒油,油量要大,将葱姜蒜末和剁椒酱豆瓣北京癫痫医院哪家好酱放入锅内,炒出香味。

  4、放入蔬菜。翻炒。

  5、蔬菜变软后,倒入调料汁,翻炒均匀,即可。

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