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枸杞蛤蜊蒸蛋的做法的做法枸杞蛤蜊蒸蛋的做法怎么做

来源:鲁西南菜谱   时间: 2018-06-29

[原料/调料] 
枸杞 1大匙
蛤蜊 4两
蛋 2个
小豆芽 少许
水 1又1/6杯

盐 少许
 
呼和浩特什么医院治癫痫病[制作流程] 
(1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀,蒸10分钟,电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透出,如此蒸出来的蛋才会平滑。
(2)枸杞、蛤蜊用1/2杯水煮开,即可加入少许盐。
(3)将蒸好的蛋取出,倒上煮好的枸杞、蛤蜊,再兰州癫痫权威医院以小豆芽装饰即可。

 

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