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春天吃荠菜 利肝明目降血压高血压饮食

来源:鲁西南菜谱   时间: 2018-06-12

   荠菜是一种药用价值很高的食物,具有降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病的功效。荠菜作为最常见的野菜目前已经在南京的郊野生长出来,在菜场里,每斤2.5-3元的价格在蔬菜中也算相对便宜的,因此颇受市民的喜爱。它叶平顶山市羊癫疯医院在线预约挂号子不大,根部的叶子有些枯黄,叶梢绿色,叶茎暗紫色,根系发达,粗而长。

   荠菜历来是药食同源的蔬菜,性味甘平,具有和脾、止血、明目的功效。不少人都知道,常吃荠菜可利肝气,能够明目,吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患出现眼睛向上翻、全身抽搐的症状,这是怎么回事?者有好处;有凉血止血的作用。荠菜能唤起人的食欲,消化积食瘀滞。荠菜所含营养素平衡,并含丰富的维生素C和胡萝卜素。尤其是春天,吃荠菜有助于增强机体免疫功能,降低血压、健胃消食。

   说到荠菜的做法,除了包饺子,大多是炒颠痫病是什么鸡蛋或者清炒,今天给大家介绍的这道菜则是跟春天另一种菜蛤蜊合作完成,是一道名菜哦。:foodwang.com

蛤蜊荠菜丸

主料:蛤蜊300克

辅料:荠菜100克,鱿鱼1唐山儿童羊羔疯能治好吗00克,肥肉100克

做法:1、将荠菜洗净切成末,鱿鱼,肥肉用刀剁成馅,加入调味料氽出备用。

2、锅内放油,葱花炝锅,加入蛤蜊与丸子炖2分钟,淋香油出锅即可。

 

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